La vera ricetta della piadina Romagnola agli Stati Generali della Piadina

La vera ricetta della piadina Romagnola agli Stati Generali della Piadina

Ogni regione d’Italia ha la propria squisita ricetta di pane. In Romagna il pane azzimo che ha conquistato la ribalta e fama internazionale è la piadina romagnola annoverata tra i prodotti tipici italiani, ha conquistato l’IGP e risulta al top delle ricerche sul web.

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Lo sgombro dell’Adriatico di Chef Silver Succi

Lo sgombro dell’Adriatico di Chef Silver Succi

Italiani popolo di artisti e marinai ..I prodotti tipici italiani non sono solo una serie di categorie stereotipate appartenenti al passato. Soprattutto oggi sono un’esempio di cultura che si rinnova e che si esprime, oggi come allora, attraverso i codici del tempo e  per un pubblico vero.  E sono una testimonianza di valori, che si tramandano dal passato  e si confrontano con il presente …

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La frutta di stagione alla conquista delle spiaggie con “HappyBio”

La frutta di stagione alla conquista delle spiaggie con “HappyBio”

Questa meravigliosa estate calda, forse persino troppo calda a volte, è l’ideale per sollazzarsi in riva al mare. In questo periodo e sulla spiaggia niente meglio della frutta di stagione può aiutarci a ripristinare i giusti livelli di sali minerali, apportando vitamine e B carotene per favorire l’abbronzatura.

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Via Emilia Smart Land e Ravenna Smart Working: i prodotti tipici parte integrante di un sistema territoriale

Via Emilia Smart Land e Ravenna Smart Working: i prodotti tipici parte integrante di un sistema territoriale

“Il turista che sceglie la Romagna è curioso e colto, itinerante, vuole conoscere il territorio e capirlo a partire dai prodotti tipici – dice la presidente Zanetti – il sistema turistico si fa in coro e ognuno degli attori presenti sul territorio vi contribuisce con la sua funzione”

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