Chef Hiro: un giapponese a casa Artusi

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Casa Artusi è il tempio della memoria artusiana. A Forlimpopoli in occasione del festival dei Cosplay e Comics, a Casa Artusi è stato ospite Chef Hiro. Nato in Giappone e appassionato dell’Italia esprime con simpatia e freschezza la creatività e la ricchezza che lo scambio fra le culture possono offrire

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10 Ricette con il Gorgonzola DOP

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Tra i prodotti tipici italiani spiccano sicuramente i formaggi e all’interno della categoria dei formaggi più consumati nel mondo, subito dopo il Grana, figura il Gorgonzola

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