Le Food Start Up Italiane

Le Food Start Up Italiane

Le Food Start Up Italiane In Italia il fenomeno delle Food Start Up sta vivendo un’ascesa significativa, sempre di più sono gli investitori nelle idee del settore food. L’Expo 2015 di Milano, la cui tematica ricordiamo era quella di “Nutrire il pianeta, energia per la vita” ha permesso a numerosissime Food Start Up Italiane e straniere di mettere in campo, presentandole al mondo intero, le nuove idee che ruotano attorno alla tematica dell’alimentazione e del cibo…

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L’orientamento al consumo

L’orientamento al consumo

In una ricerca internazionale, con focus sull’Italia e su due delle tipologie di consumatori più interessanti: i “Millennials” (18-29 anni) e i “Baby Boomers” (50-64 anni) commissionata a IPSOS da TUTTOFFOD, ricerca che ha coinvolto circa 1000 persone, è risultato che stili di vita e pensiero sociale influenzano molto gusti e scelte d’acquisto. Gratificazione e salute in primo piano. La ricerca rivela innanzitutto che l’approccio del consumatore ai prodotti alimentari accomuna la Next Generation con…

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