Re Stocco: Lo stoccafisso all’Anconetana

Re Stocco: Lo stoccafisso all’Anconetana

L’Ordine Cultori della Cucina di Mare “Re Stocco” custodisce i segreti dello Stoccafisso all’Anconetana, gustoso piatto della tradizione regionale. Una ricetta che si sta facendo conoscere da un numero sempre crescente di estimatori; formato non solo da quanti arrivano ad Ancona e hanno la possibilità di scoprirlo e gustarlo in loco ma, ultimamente, anche dal grande pubblico televisivo italiano che lo ha eletto vincitore della puntata della Prova del Cuoco, popolare programma televisivo dove è…

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