Le Food Start Up Italiane
In Italia il fenomeno delle Food Start Up sta vivendo un’ascesa significativa, sempre di più sono gli investitori nelle idee del settore food. L’Expo 2015 di Milano, la cui tematica ricordiamo era quella di “Nutrire il pianeta, energia per la vita” ha permesso a numerosissime Food Start Up Italiane e straniere di mettere in campo, presentandole al mondo intero, le nuove idee che ruotano attorno alla tematica dell’alimentazione e del cibo in generale. Lo scopo comune delle Food Start Up è quello di coniugare: nuove tecnologie, innovazione, cultura/tradizione e creatività, al fine di offrire contenuti e servizi che seguano sempre più le esigenze attuali del mercato ma soprattutto quelle di noi consumatori. All’interno di questo vivo scenario, non mancano le idee delle Food Start Up Italiane, le quali attraverso le nuove tecnologie presentate hanno l’intento di migliorare l’intero mondo del cibo: dalla distribuzione di materie prime di qualità, informazioni sull’alimentazione, ricette ad hoc per ogni esigenza fino ad arrivare a nuovi rapporti con i settori della ristorazione.
Gli obiettivi della sezione “Food Start Up italiane”:
- Dare la possibilità ai così detti “Foodies” ossia gli appassionati di cucina e non solo, di avere spunti quanto più aggiornati riguardo l’intero panorama del mondo del food e nello specifico:
- Offrire una vetrina quanto più variegate delle innumerevoli Start Up Italiane all’interno di questo settore, che stanno proliferando sempre di più in tutto il territorio.
Per iniziare a capire concretamente di cosa si occupano e cosa offrono al momento le Food Start Up Italiane, abbiamo scelto di farne una selezione e di raccontarvele. Nello specifico forniremo per ogni Food Start Up selezionata, una scheda descrittiva completa di:
- siti web d riferimento e profili social ,
- descrizione del servizio offerto e di come funziona
- le particolarità che riteniamo interessanti segnalare se presenti
